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Le lin textile fait partie des richesses du terroir seinomarin comme le cidre ou le neufchâtel. Tout commence par une petite fleur de lin bleue qui s'ouvre un matin de juin pour se refermer à jamais le soir. La fleur laisse alors la place à une tige de lin dont la récolte a lieu en juillet. La Seine-Maritime assure 30 % de la production française.
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Emploi / Economie / Aménagement

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Les bons repas de l'agriculture durable

Au-delà du cadre de ses obligations, le Département contribue au bien être de ses collégiens en donnant la possibilité aux élèves, une fois par semaine, afin qu'ils découvrent et apprécient la qualité des productions locales.

© stock.xchng
© stock.xchng

Depuis l'automne 2004, le Département de Seine-Maritime a initié une action visant à développer l'alimentation à base de produits locaux issus de modes de production durables dans les collèges du Département. Cette action à de multiples objectifs :
 

  • sensibiliser les collégiens à leur alimentation,
  • amener les collégiens à s'interroger sur l'origine et les modes de production des produits alimentaires,
  • fournir de nouveaux marchés aux producteurs engagés dans des modes de production plus durables,
  • développer l'emploi en milieu rural
     

Aujourd'hui, une soixantaine de producteurs livre dans les collèges afin de proposer aux élèves des repas entièrement confectionnés à partir de produits locaux issus de l'agriculture durable.Vous pouvez retrouver ces produits chez les producteurs car tous assurent de la vente directe sur leur exploitation ou sur les marchés.

En juin 2011, nous fêtions déjà le 1 000 000 repas !... preuve en est que cette pratique est entrée dans les habitudes de nombreux établissement scolaires ! 

L'accès à ce dispositif est ouvert à tous les producteurs fermiers de la région Haute-Normandie dans la mesure où ils respectent les obligations sanitaires, ils n'utilisent pas d'OGM et où la durabilité de leur système d'exploitation à pu être vérifié.
 

Les Bons repas de

l'Agriculture durable

Guide pratique de mise en place de repas durables à destination des collèges de Seine-Maritime
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