L'opération Artisan Messager est proposée dans les collèges en collaboration avec le Département de la Seine-Maritime. L'occasion pour les collégiens de mieux connaître le métier d'artisan et de s'initier au travers d'ateliers pratiques.

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Valentine Hébert, les femmes d'ici

Une alimentation saine au juste prix, c'est “tendance”.

Pour répondre à l'attente des consommateurs, Valentine Hébert a imaginé un nouveau concept : “Les Fermes d'ici” qui regroupent une trentaine d'agriculteurs et quelques artisans pour proposer via un site Internet des produits frais et de saison en direct de leurs exploitations.

Les commandes ainsi passées sont livrées dans des points relais à travers le département. « Nous privilégions le goût des produits et nous travaillons en circuit ultracourt pour un maximum de fraîcheur », souligne Valentine Hébert qui a installé ses locaux à Ambrumesnil.

Seulement quelques “produits d'ailleurs” viennent compléter les 400 références proposées par les agriculteurs. « Nous travaillons à défendre l'agriculture locale qui est l'acteur de notre identité régionale et de notre culture culinaire. »

contact :
02 35 83 83 83
panier.lesfermesdici.fr

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